Таблица калорийности: Молочные продукты
1. Молоко
Молоко является одним из основных источников питательных веществ, таких как белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Калорийность молока может варьироваться в зависимости от его жирности.
- Молоко цельное (3,5% жирности) — 60 ккал на 100 г
- Молоко 2,5% жирности — 52 ккал на 100 г
- Молоко 1,5% жирности — 42 ккал на 100 г
- Обезжиренное молоко (0,5% жирности) — 35 ккал на 100 г
2. Сыр
Сыр является богатым источником кальция и белка. Калорийность сыра также может различаться в зависимости от его вида и жирности.
- Твердые сыры (пармезан, чеддер) — 400-500 ккал на 100 г
- Мягкие сыры (камамбер, бри) — 300-350 ккал на 100 г
- Сыры средней жирности (гауда, эдам) — 250-300 ккал на 100 г
- Нежирные сыры (творожный, рикотта) — 100-150 ккал на 100 г
3. йогурт
Йогурт является источником пробиотиков, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Калорийность йогурта зависит от его жирности и добавленных ингредиентов.
- Цельный йогурт (3,5% жирности) — 61 ккал на 100 г
- Йогурт 2,5% жирности — 53 ккал на 100 г
- Йогурт 1,5% жирности — 43 ккал на 100 г
- Нежирный йогурт (0,5% жирности) — 37 ккал на 100 г
4. Сливки
Сливки обладают высоким содержанием жиров и калорий, поэтому их употребление следует контролировать.
- Сливки 20% жирности — 200 ккал на 100 г
- Сливки 35% жирности — 350 ккал на 100 г
- Сливки 50% жирности — 500 ккал на 100 г
Заключение
Молочные продукты являются важной частью здорового рациона. При выборе продуктов следует учитывать их калорийность и жирность, чтобы поддерживать баланс в рационе и не превышать рекомендуемое количество потребления калорий в день.